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イナゴとは、日本の肉食の虫「殿様バッタ」の、稲を食べるバージョンです。お米の実を大量の虫がたべまくってしまい、商品にならないため、虫害といわれています。昔は数年に一度大発生の時期があったそうで、虫の大群が農家を苦しめるという時代もあったそうです。 稲作民族に不足がちになるタンパク質・カルシウム補給源で、その昔、米を喰う害虫でしたが、食べれるということで田舎では食べていたようです。今となっては「虫＝きたない」ということがあまりに定着しすぎて虫を食べるという行為はばかげていると思うかもしれません。