牛乳は癌のリスクがある?では豆乳は?

公開日: : 最終更新日:2015/07/10 生活


私は実家に住んでまして(市内3LDKに住めるぐらいの家賃渡してるよ)、結構頻繁に母親がコーヒーを買ってきてくれるのです。
甘ったるいカフェタイプのコーヒーが好きなので毎日飲んでます。
ずっとチルドパックコーヒーだったのですが、あれって一個140円ぐらいしますよね。
ちょっとした贅沢だったのですが、最近は麦芽コーヒーに変わりました。

豆乳飲料の麦芽コーヒーという商品名で、醤油でおなじみのキッコーマンが作ってるみたい。醤油も豆乳も豆製品ですからというわけか。絵がシュールです。

紀文 豆乳 紙パック麦芽コーヒー 200ml×18本の味は、コーヒーに牛乳とカラメル(焦がし砂糖)に不味い液体が混ざってる感じ。
この豆乳独特の風味はちょっと私の舌では理解できず、私は別に不味くなく普通に飲めると思います
コーヒー中毒の私ですが、これで満たされないわけじゃなく、ちゃんとコーヒーを接種したと言うのは満たされる印象。
別に代用としてこっちでも何も問題ないですね。コストも安くなるし、節約に繋がるんじゃないでしょうか。
ですが、やっぱりコーヒーに合うのは牛乳ですよね。

母の牛乳に対する言葉で以下のような言葉があります

●牛乳はあかん豆乳!
●理由は、友達が言ってたから30年前の友達!
●牛乳は日本人の体に合ってない。
●牛乳は外国人が飲むもの!外に言ったらあかんで!
●牛乳で取れるカルシウムとかの栄養は他で取ればいい。
●牛乳はずっとええとおもってた。でも牛乳やめときや
●牛乳作ってる人にはいいことないから。公にはいえないけど。それぞれだから。

ということらしいです。
私は昔から毎日牛乳を飲んでますし、今後も毎日飲むでしょう。
冷たい牛乳の”のどごし”がすごい好きですからね~。

豆乳は牛乳と味が似ていると言えどまったく別物じゃないですか。
豆乳と牛乳の色と味が似ている理由は、自然が作り出した偶然の一致だと思います。
私(一般的な無学な30歳男性)の豆乳と牛乳に対する見解を書いてみようと思います。

牛乳は動物が出した生命の神秘液体

牛乳は動物性の脂肪が入った飲み物程度の知識しかありません。
いわば、生き物が作り出したものであって、非常に様々な栄養素が入っているという利点がある反面、人間にとっていらないものも含まれているという感覚

豆乳は植物からなる豆をすりつぶしたジュース

豆乳は、豆をすりつぶした大豆ジュースです。
いわば、野菜ジュースと同じです。
でもすごい数千個、数万個の海外で生産された豆を使っているのがほとんど。

実は、この二つの大きな違いにリスクが隠れているような感じがするのです。
wikiの牛乳のページで調べてみると、母の言うことはあながち間違いではないことがわかります。
なぜ主婦の間で牛乳が悪いと言う印象があるのかが、鵜呑みにはしないですが、ちょっとわかりました。

牛乳には統計により癌のリスクがあることが判明しているみたい

特にその牛乳のリスクというか悪いところは、WIKIを見て感じていただければいいのでこちらでは抜粋しない。
牛乳は古くからある飲み物なので研究される回数が多いのも当たり前だろう。
歴史が古い分わかることが多いし、悪い研究結果が発表されるのもよくわかる。
万能なものはないし、牛乳が嫌いな人は否定したがるだろうから。

大豆を使った豆乳はおそらく一般人が飲むには歴史が浅いだろう
歴史が浅く、研究はされていないだろう。だからWIKIにもいい事ばかり書いてある。

ということは豆乳ももしかしたら研究したら悪い結果が出るかもしれない
豆を数千個数万個使うので、放射能の問題もあるかもしれないし、牛乳と違い大豆は大抵海外産を使うので、未知なる農薬と言うかそんなやつもあるかもしれないし、遺伝子組み換えの問題も将来起こるかもしれない。

結局どちらも0では無いが、既存リスクを避けるために、牛乳はダメという人が言いまわっているんじゃないだろうか。
ですが、ちょっと気になる記載もあって、牛乳は前立腺癌のリスクを上げる研究結果が証明されているらしい。
前立腺癌と卵巣癌のリスクを上げ得るとして、乳製品以外のカルシウムの摂取源として コラード、チンゲンサイ、豆乳、ベイクドビーンズを進めていることから、
なにかしらリスクは立証されているようだ。

でもそんなことを言えば飲み物がなくなる。
私は30年間ほとんど毎日牛乳を飲んでますのでどうせ後戻りできないし
別に私はなにも気ににしてないです。オチなく終了。

参考資料:WIKI 牛乳 WIKI 豆乳

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