ご飯にかけるふりかけの中でも「わさびふりかけ」がうまい。
ふりかけといえば、おかかやしゃけ、たまごなどが主流ですが、
最近わさびふりかけにハマッてます。
わさびのツーンとしたからさがご飯によく合う。
ご飯の上にかけるのと、ご飯と混ぜてしまうとでは辛さが違う。
混ぜてしまうとわさびの辛さがとれてまた違った味を味わえる。
召し上がり方には、ざるそばとかの麺類にかけたり、てんぷら、さしみに使うのもいいと書いてある。
確かに合いそうだ。個人的にはあんかけスープ（醤油）などにかけてみたい。
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マルアイPLふりかけわさび 38g
マルアイ |
