日持ちするフリルレタスにハマってます

公開日: : 料理

日持ちするフリルレタスにハマってます
ビッグイオンで税込み120円で売っているフリルレタス。
本当はレタス1玉買いたいんだけど、200円近くするし嫁と二人暮らしなので使い切れない。
でもレタスを生で食べたい。
そんな時にぴったりなのがフリルレタス。

フリルレタスは日持ちする

新鮮なうちはピザトーストにして食べる、サラダも可能。
しかもうれしいのが冷蔵庫で結構長持ちするところ。
長持ちするのはおそらく、水分が多く根ごと売っているところかもしれない。
サニーレタスも値段は安いんだけど、こちらは日持ちしないのが難点。
量もちょうどよく、フリルレタスは一人暮らし二人暮らしにぴったりです。

サラダにサンドイッチに

フリルレタスでサラダにサンドイッチに
サラダだとドレッシングかけるだけ。
サンドイッチだと、卵ペーストに挟んだり、ハム、ツナマヨネーズに挟んだり。
ベーコンスクランブルエッグにケチャップつけてパンに乗せるのもおいしいです。
上にとろけるチーズをのせて2分焼けば完成。

今日の晩御飯はこれと麻婆丼にしました。
パンはコープのバケット(バタール)200円です。
コープってcoopのことね、奈良に多いスーパーで値段が少し高め。
コープは花屋とパンがおすすめですね。(肉も安いが野菜はめちゃ高い)

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Comment

  1. たくや より:

    日持ちするて何日もつの?消費期限は?

    • iida より:

      消費期限は袋には書かれてない。冷蔵庫に入れといたら5日おいても生で食べれるほどみずみずしかった。
      賞味期限は書かれてないから腐るまでだろうけど、サニーレタスや普通のレタスよりは保存に向いていると思う。量が少ないからかな。

  2. たくや より:

    ほんまや 開封してから5日もつならええな。

  3. iida より:

    フリルレタスは普通のレタスと違い、苦みが少ない。そのためいろんな食材に合うわけだ。

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