おでんの残り汁で和風カレー

公開日: : 最終更新日:2013/07/08 料理


夜勤明けで家に帰ってきたらすごくカレーのしょうゆの効いたいい匂いがする。
カップラーメンのどんべえのカレーのような感じ。
どんべえなんかでこんな匂いにならないからなんだろうと思うと、
2日前に作ったおでんの残りにカレーを入れてみたと。

私は知らなかったんですが、芸能人はみんなやってると。
和風カレーがこんなに簡単に出来るのは驚きですね。

おでん自体食べれるけど大好物じゃないのですが、
おでんの汁にカレー粉を入れただけで和風に仕上がっている。
カレールーだけでは味わえないです。

この出汁の効いた醤油味は2日ぐらいで食べ切れなかったおでんの残り汁を使っていて、新たに入れた鶏肉とたまねぎがまた非常に合っている。
私はたまねぎが好きなので、後から入れることでよりおいしかったです。おでんの残り汁を使うことで、カレーのとろみは少なくてしゃぶしゃぶしていてカレースープのようです。
しいていえば、おでんの残りの、大根やちくわぶなどの練り物がカレーには合わないというのが欠点かな。

ほかにもこれ読んでみませんか?

四角いコロッケを卵焼きフライパンで油を少なく揚げる

四角いコロッケを卵焼きフライパンで油を少なく揚げる

四角い卵焼きフライパンは面積が小さいので少ない油で揚げものが出来ますよ

油2センチ、塩で180度、バッター液でカツをカリッと揚げる

ためしてガッテンでやっているカラカラパリパリでカリッとにカツを揚げる方

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

時代は光じゃなくホームルーターだな。

no image
アイデア特許:折り目をつけなくていいスーツズボン

昔々、スーツズボンの縦の折り目は専業主婦らによって維持さ

NP-45VD7の洗う時間は?本当の使い方は予約モードだった
NP-45VD7の洗う時間は?本当の使い方は予約モードだった

パナソニックリフォームして1度も使ってなかった食洗機

特許アイデア:マスクに色と香りをつけるスプレー
特許アイデア:マスクに色と香りをつけるスプレー

会社などの支給のごく一般的なマスクに色を付けるスプレ

no image
高校の頃乙4落ちたのと、親にお小遣いもらうのが苦痛だった話

工業高校卒業のOBだから言うけど、高校の時とれる資格は取

小学生レベルのダイナモライトを後輪につける方法
自転車のダイナモライトを後輪につける

ケツ上げはまだマシだけど URL 自分がやってたダサ

→もっと見る

PAGE TOP ↑